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谢凌薇便让伙计给她和青之上了茶,边坐着等午膳,边和给她上茶的伙计聊了起来。
伙计自称姓宋,是宁安镇人,在酒楼里跑堂已经有三年了,谢凌薇看他也才十五六岁的样子,果然穷人家的孩子早当家,小小年纪就出来打工挣钱了。做伙计的,一般刚入行的时候一个月就五百来个钱,厚道些的东家一年会给两三套鞋袜,按照现在大米的价格来说,大米十文一斤,一个月的收入也就够买几十斤大米而已,不过好在一般酒楼都是包吃住的。
“宋伙计,你们愿意留下来继续当跑堂的吗?”谢凌薇问道。
“自是愿意的,小姐您一看就是和善的人,跟着您做事儿,您肯定不能亏待了我们。”宋伙计憨笑着道。现在大酒楼里的伙计不好找,而他们不像刘大厨一样有一门手艺在身上,如果现在的东家能够接手他们,那是求之不得。
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