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宴会进行到最重要的“搅面礼”环节——婚事的最后一个环节，就不得不说，结婚当天的时候，发生的事情。
结婚当天，新郎——苏俊卿的三叔和新娘——苏俊卿的三婶进入新房的时候，新娘也就是苏俊卿三婶的表弟拿出一条绣有鸳鸯出水的门帘挂在新房门上。
苏家便用红纸包钱送给了新娘的表弟，俗称“送喜钱”。
而新娘的表弟拿到“送喜钱”的时候，就把“送喜钱”的数目告诉新娘的父亲（这里是苏俊卿三婶的姑父），而“送喜钱”的数目，就和今天的“搅面礼”有关。
此时宴会进行到最后，苏俊卿三婶的姑父离席后很快便端了一大碗放有两个荷包蛋的面条回来，放到了苏俊卿三叔的面前让其品尝。
苏俊卿的三叔拿起筷子就搅弄起面条来，不管苏俊卿三婶的姑父怎么劝就是不吃，只是坐在座位上拿着筷子搅
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